5. sz. Büfé - Békés

Az 5. sz. Büfé egy helyi vendéglátóegységként működő büfé volt Békés városában, amely a megnevezéséből ítélve a településen működő, számozással jelölt egységek egyikeként szerepelt (ez a forma a magyar büfé- és falatozói rendszerben gyakori volt).

A rendelkezésre álló nyilvános információk alapján az ilyen „szám + büfé” elnevezések jellemzően önkormányzati, piaci vagy forgalmas közterületi egységekhez kötődő egyszerű vendéglátóhelyek voltak, amelyek nem feltétlenül önálló, márkázott cégnév alatt futottak, hanem a helyi működési engedélyben szereplő egyszerű megnevezést használták. Emiatt sok esetben nem külön „brandként”, hanem egy adott telephelyhez kötött büféként jelentek meg a nyilvántartásokban és reklámeszközökön (például kártyanaptárakon).

Az „5. sz.” jelölés arra utal, hogy a városban vagy egy adott intézmény (piac, strand, iparterület, buszállomás vagy hasonló forgalmi pont) területén több büfé is működött, és ez az egység egyszerű sorszámot kapott az azonosíthatóság érdekében. Az ilyen rendszer a 20. század második felében és a 2000-es években is elterjedt volt Magyarország kisebb városaiban.

A békési vendéglátóhelyek között ezek a büfék általában gyors kiszolgálású, olcsó étkezési pontok voltak, ahol klasszikus büféételeket (lángos, melegszendvics, hot-dog, üdítők) kínáltak, és főként helyiekre, illetve átmenő forgalomra építettek. A működésük sokszor szezonális vagy részben szezonfüggő volt.